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目前分類:米其林推薦 (8)

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寧靜眷村國宅裡的米其林 - 馨苑小料理(西區)

每年的米其林美食入選公佈時,總是幾家歡樂幾家愁,對餐廳而言這堪稱業界的奧斯卡獎,入選勢必榮耀;對饕客而言,從入選名單看看又有哪些美味餐廳可以拜訪,享受一下米其林推薦的美味。

位於台中市西區的模範社區,前身為空軍軍眷居住的國宅社區,除了充滿人情味的市場、小吃亦有許多風格小店及創意美食,其中不少米其林推薦餐廳就隱身在這國宅社區裡。

寧靜眷村國宅裡的米其林 - 馨苑小料理(西區)

今天來到馨苑小料理(西區),主打使用在地食材的創意台菜,坐落於小馬路一隅的透天厝裡,要不是門口有菜單吸引路過之人,坦白說很容易就誤以為民居而路過。

寧靜眷村國宅裡的米其林 - 馨苑小料理(西區)

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前言


自從2018年美食評鑑米其林引進台灣後,每年的米其林指南公布的日子往往引起饕客們引頸期盼,除了台北外,台中、高雄與台南也陸續列入米其林評鑑中。

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前言


自從2018年美食評鑑米其林引進台灣後,每年的米其林指南公布的日子往往引起饕客們引頸期盼,今年(2020)除了台北外,也首度把台中列入米其林指南評鑑中。

根據米其林評級制度分類

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前言


自從2018年美食評鑑米其林引進台灣後,每年的米其林指南公布的日子往往引起饕客們引頸期盼,今年(2020)除了台北外,也首度把台中列入米其林指南評鑑中。

根據米其林評級制度分類

1.米其林星星(Michelin Star):

  一顆星: 同類別中出色的餐廳

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前言


自從2018年美食評鑑米其林引進台灣後,每年的米其林指南公布的日子往往引起饕客們引頸期盼,今年(2020)除了台北外,也首度把台中列入米其林指南評鑑中。

根據米其林評級制度分類

1.米其林星星(Michelin Star):

  一顆星: 同類別中出色的餐廳

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巷弄中的米其林必比登美食- 金之園草袋飯


前言


自從2018年美食評鑑米其林引進台灣後,每年的米其林指南公布的日子往往引起饕客們引頸期盼,今年(2020)除了台北外,也首度把台中列入米其林指南評鑑中。

根據米其林評級制度分類

1.米其林星星(Michelin Star):

  一顆星: 同類別中出色的餐廳

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前言


自從2018年美食評鑑米其林引進台灣後,每年的米其林指南公布的日子往往引起饕客們引頸期盼,今年(2020)除了台北外,也首度把台中列入米其林指南評鑑中。

根據米其林評級制度分類

1.米其林星星(Michelin Star):

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一般人對泰式料理的印象不脫酸、辣兩字,在台灣這個各國美食林立的小島上,泰式料理餐廳也不難找。小弟對泰式料理印象最深刻的大概就屬泰式蝦餅與打拋豬這兩道料理,實在深得我心。

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但因一般泰式料理一道菜動輒兩、三百起跳,往往幾道菜下來狂噴荷包的小朋友們,白飯吃到飽倒是真的。這次部門聚餐票選 Nara Thai Cuisine,雖然不熟悉但就姑且一試囉。

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餐廳占地不大,門口大大的2020 米其林推薦泰式餐廳,雖然小弟從來沒有刻意追過米其林的任何推薦小吃或餐廳,但看到這宣傳,不免提升了用餐的期待度。

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