Joshua 的呢喃...

這趟返美，除了景點探訪，美食勢必是不可少的。既然來了，就儘量嘗試些當地人會吃台灣比較少有機會接觸的美食。當然說到美食，有時候很吃個人喜好的，但來到國外有機會不妨多嚐試也不會有太多損失。

剛下飛機的第一天，雖有廚房可做料理，惟沒有買菜還是外食最方便。一群人來到IN-N-OUT，一個連剛退休的華人 NBA 傳奇林書豪都很推薦的速食品牌。

IN-N-OUT在北美是頗具知名度的速食品牌，惟店面只在美西三州沒有大舉擴展。菜單也很簡單Double Double (雙層牛肉與起司)、Cheese Burger(起司牛肉堡)與Hamburger(牛肉堡)還有薯條跟一些汽水、可可、咖啡與牛奶等簡單飲品。所以點餐也不用煩惱太多就依個人食量與喜好選擇即可。

價格一組漢堡、薯條搭配飲品大概十多美金在美國算挺便宜的消費(內用不需額外付小費就挺省)，通常男生或食量大的朋友就是Double Double直接點下去，跟家人或三五好友一起享用相聚時光也是挺好(IN-N-OUT是這趟旅程吃最多次的餐點、簡單又方便)。

 

歷史上，加州在併入美國之前，可是屬於墨西哥領土，因此迄今還有許多墨西哥美食在這片土地廣受歡迎。在友人引領下，來到King Taco 她個人最推的墨西哥美食餐廳。畢竟以前我們都習慣吃Taco Bell等連鎖墨西哥餐廳，自1974年，兩位年輕人開著餐車在East LA起家，後來做到餐廳的 King Taco 相必也是不簡單的。

畢竟很少吃墨西哥菜就全由友人點餐，King Taco菜單品項有常見的Burritos(墨西哥捲)、Tacos、Tamales、Sopes等，還有Tamales(墨西哥粽子)、Nachos、Quesadillas等以前比較沒接觸過的墨西哥菜。

點餐後就可以到內用區用餐，裝潢也很有中美風情，我們簡單的點較熟悉的Burritos、Sopes 跟第一次嘗試的Tamales，分量吃起來很是滿足，尤其是小弟吃的Burritos滿滿的米飯、豆子跟少許肉絲、蔬菜等，一份就真的可以飽足很久，也算是來到這塊曾是墨西哥土地的城市中，一份歷史的美味吧。