日本也是一個很多美食的國家,尤其在職人方面的尊重讓每個行業都能產生許多名人。當然到訪日本享用美食也是許多朋友喜歡拜訪日本的原因,從壽司、拉麵等地道美食都很受歡迎。
日式的丼(注音要打ㄉㄢˇ、ㄐㄧㄥˇ亦可)飯不論在日本或台灣也是很受歡迎的日式美食。這次到訪大阪,在日本橋一帶閒晃,日本橋一帶以電器、玩具聞名,但在這裡也有不少隱藏的餐廳,剛好走到一家賣天丼的餐廳前。
看著店前的模型與價位屬於尚可接受的範圍,僅料理檯前的一排座位,因此一家大小分開兩邊坐。
日本的丼飯有很多種類,一般常見的牛丼、親子丼都是以大量食材如牛肉、雞肉蛋等蓋住淋有醬汁的白飯,而天丼則是以滿滿的炸物(天婦羅)蓋在白飯上。
一般天丼常見的炸物有炸蝦、地瓜、雞肉、四季豆、青椒、茄子蔬菜等,高檔一點的會有炸魚、菇類等。
這家天丼店的特點是,碗特大,所以淋醬白飯份量也很多,一般天丼都是白飯不多,上頭蓋滿炸物。這家因為碗大,所以炸物鋪上後比較沒有那種視覺上的充實感,但實際吃起來還是很飽足的。
看的店外的海報與店內的簽名板,似乎是家在日本、南韓媒體皆有介紹過的店家,我們則是吃就對了。
點了份常見的海老(蝦)丼與雞丼混著吃,配上附贈的味增湯也是很棒的,還提供麥茶可清油膩感。
臨路的一頭亦提供炸物現賣,看著老師傅現點現炸的身影頗為忙碌。雖然僅是料理檯前的一排座位,沒有餐廳般舒適,不過在這類有特色的店家用餐,不也是旅行中的一種樂趣嗎?
PS:因為不知道店名,有到訪過的朋友歡迎提供喔!
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打"井"也會出現丼喔! 感覺更好記哈哈
真的,就是打ㄉㄨㄥˋ不會出來,到底正確讀法是啥啊??
看著看著肚子就餓起來了
是的,不管什麼時間看吃的都很容易餓
好懷念喔~~~ 之錢去過大阪一次,現在還是想在去玩><
台灣去日本很方便的,趕快規劃囉!
坐著看師傅做菜也是一番享受呢~!!
真的!
推2 這種臨路坐板前的 感覺都十分美味啊 更有深入日本民間日常的FU 好喜歡!!!!
真的有深入在地的感覺!
推推 好邪惡的一篇文~ 超想吃的!! 但好遠
沒關係,台灣也很多天丼店,去吃吧!
看了肚子好餓啊~~~哇~~~丼飯誒
天冷又看食記,肚子很容易餓啊!
肚子餓了
快吃午餐了,再撐一下!
是日本正統丼飯耶:D
真的,哈!
好棒的美食.看得讓人饑腸咕嚕作響!
再撐一下晚餐時間就到囉!
日本料理,都是視覺先擄獲人心!
很多人也心甘情願被擄獲...XD
大雪節氣到,養生需儘早: 多喝紅棗茶,益氣補陰陽; 冬瓜三鮮湯,生津清胃腸; 蒜泥拌茼蒿,健脾又補腦; 牛奶與豆漿,滋腎且潤肺。
感謝提醒與祝福!
實在道地的日本美食 不用亮麗招牌 卻能吃出日本用心^^
日本人在食物上也很用心呢!
很道地的日本美食 讚啦(雖然我沒吃過
在當地吃的應該算道地啦!
看起來就很好吃
依個人喜好而定啊!
光是看到櫥窗裡的模型就覺得炸物好好吃呀! 好想吃看看
跨年年假衝了阿!
去日本玩不管看到甚麼都覺得好吃 路邊或是餐廳都一樣啊
真的嗎?看來我們還挑了點呢....XD
如果去日本一定會想做作業,吃一些當地有特色的小店。 既美味又令人難忘~~ ^ ^
讚喔!
流口水啦~這冷天看這真是暖暖的
趕快喝點熱的暖暖身吧!
我一直以為那個字是念ㄉㄨㄥˋˋˋˋ 耶...
大家應該都念ㄉㄨㄥ‵,只是打字時這注音找不到丼喔!
大阪美食 很棒的分享 祝好友2018 新年快樂 萬事如意
祝您2018 新年快樂喔!
上班看著這些照片!!!! 可惡!好想吃啊XDDD
是,我對不起妳....XD
沒在日本吃過丼飯,自由行應該來安排一下
我們也是邊走邊找的,您可以嘗試看看如果有碰到的話!
日式的丼(注音要打ㄉㄢˇ、ㄐㄧㄥˇ亦可) 好棒啊!謝謝你,長知識了!
呵呵,可是我們都念ㄉㄨㄥˋ 啊!
真的很多人都喜欢日本,那确实是一个有粘性的国家,吸引大家一去再去。游完北海道后,我开始关注京都大阪名古屋等地了
看來您也是日本旅行中毒者呢,加油喔!
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一味禪天丼
這是這家店的名字嗎?