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- May 13 Fri 2022 09:28
高美一隅之美 - 高美燈塔
- Apr 29 Fri 2022 07:00
輕井澤餐飲的禪味壽司 - 一笈壽司
說到輕井澤集團餐飲,網羅鍋物、燒肉、麵食、壽司等,其中輕井澤鍋物算是中南部頗具知名的餐廳。大器的設計與裝潢大概是輕井澤餐飲集團的共通點。
這次來到台中美食一級戰區公益路上的一笈壽司,是集團的第一間壽司料理,從外面經過時,往往會被有設計感的餐廳外觀所吸引,入夜點燈後更是美麗。
- Apr 14 Thu 2022 07:00
霧峰林家後花園 – 萊園
曾為台灣五大家族之一的霧峰林家,自晚清末年到戰後光復都在台灣歷史上寫下一頁,不少電影或youtuber 影片中也有介紹到霧峰林家的故事,有興趣的朋友可以找出來看看。而位於台中霧峰的林家宮保第園區就是林家的起家厝。
霧峰林家泛指園林與宅邸建築群,共分成頂厝、下厝與萊園三大部分,今天我們就來到被稱為霧峰林家後花園的萊園。萊園位於明台高中裡,屬於國定古蹟。
與新竹北郭園、板橋林本源宅園、台南吳園並稱台灣四大名園,是舉人林文欽為感念母親養育之恩所興建以供母親頤養天年之所。現今所見之萊園建築並非成於一時,隨著時間演變經過百年的增建與修補而有今日所見之萊園。
萊園之美曾讓下榻的民初名人梁啟超為其作詩12首讚詠,中間十首讚嘆園中之景即為後來之萊園十景。
- Mar 28 Mon 2022 12:00
C/P值高的連鎖牛排館 - 成功牛排
台灣是個充滿美食的寶島,各類大餐、小吃甚至是異國美食,往往盡在咫尺之間。
說到牛排,在台灣可以吃到一客成千上百的高檔牛排,也有約莫百元出頭就可以吃很飽的夜市牛排,各憑饕客所好。而所謂的夜市牛排,除了各大夜市常見外,也慢慢的發展出連鎖店如孫東寶牛排等可以遮風避雨的平價牛排館。
這次拜訪位於台中模範街一帶的成功牛排館,聽說它也是連鎖的,主要以中部為主。
- Mar 14 Mon 2022 07:00
台中清水在地人堆薦米糕 - 正牌米糕莊
位於台中海線的清水區,不若鄰居台鐵海線大站沙鹿人口多,也不如上方宗教大鎮大甲來得知名。但清水區也算歷史悠久,有遺跡(牛罵頭文化遺址)、有歷史(清水鬼洞、廖添丁生地)、有風景(高美濕地、鰲峰山公園),真是有山有水有故事的小鎮。
當然不能錯過的還有美食,說到清水就不得不提起米糕,清水米糕知名度之高,所以這裡要吃米糕的選擇眾多。
以清水信仰中心紫雲巖環繞出去,除了知名阿財米糕、王塔米糕外,在地人也會推薦榮米糕(唯一還沒嘗試過)與正牌米糕莊。