Joshua 的呢喃...

隱岐群島位於島根縣與鳥取縣北方，有著與世無爭的感覺，島上除了秀麗的海景，隱岐牛也很出名。回到南方的岡山市，在岡山車站前高島屋後的巷弄裡，這裡是市區美食的集中地，也是夜生活的熱區。

前文曾介紹過岡山美食 – 小豆島拉麵，今天的主角- 隱岐之島拉麵就在小豆島拉麵隔壁，真的是一牆之隔的競爭對手。

在六天五夜的拜訪裡，我們光臨了隱岐之島拉麵兩次，就是念念不忘它的美味。

兩次的拜訪都選在用餐熱點之後(約莫晚上八點後)，所以不用等候跟人擠人，店裡不大，除了吧檯外，就三組四人座餐桌。

進店後，在購劵機選擇餐點後交付工作人員後即可入座等待。隱岐之島拉麵選擇很簡單，就暖流、環流與韓流三種，另可加點叉燒、青蔥等。我們兩天拜訪輪流嘗試了主打的暖流與環流拉麵，沒有嘗試韓流因為單價較高且是辣的。

主打ㄧ – 環流拉麵(780日圓)，用隱岐群島盛產的飛魚加上藻鹽熬煮的白湯為底，加上麵體、大塊厚實叉燒與青蔥，尤其整條的飛魚為環流拉麵最吸睛的ㄧ環。清爽的飛魚白湯喝起來爽口，一口拉麵、一口叉燒很過癮，飛魚吃起來也不錯。

主打二 – 暖流拉麵(780日圓)，用貝類與蔬果加上藻鹽熬煮的湯頭，略顯濃郁有豚骨湯頭的口感。配上麵體與青蔥、紫洋蔥跟大塊厚實叉燒，看起來簡單吃起來卻不簡單。

重點是，隱岐之島拉麵與小豆島拉麵一樣可以免費加麵，這加麵不是簡單少量的麵體。上來的是一整盤麵體，上面還灑了青蔥、叉燒末與海苔，一整個誠意滿滿，兩個人各分一半吃就已經很飽足了。

飛魚拉麵是較少見的拉麵商品，如果有機會拜訪日本岡山的話，不妨一嚐這美妙的滋味。

官網連結: https://ramen-restaurant-okinoshima.business.site/  (看了一下官網發現....漲價了...Orz)