海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

此次三訪東京選擇住在淺草一帶主要是考量一天行程結束後,晚上回到飯店一帶還有得逛,淺草寺一帶洽符合需求。雖說晚上九、十點左右大部分商店、餐廳都已結束營業,但也絕對不愁找不到營業中的店家。

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

淺草寺周邊,光是可以用餐的餐廳多不勝數,反而選擇餐廳才是障礙。我們選擇的習慣是邊走邊看,加上日本是食物模型大國,光看維妙維肖的模型就夠吸引人了,但餐廳的價格落差頗大。有千元日幣內的平價美食(通縮多年的日本近幾年也真的經歷了一波通膨,千元內都算平價了),也有一道數千的菜餚。除了偶爾的高檔美食外,就小資族而言,還是習慣千元內的平價美食。

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

しんぱち食堂在拜訪期間多次經過,看著門外秀色可餐的定食模型就下定決心某餐一定要在這裡用餐,結果某天早上經過時看店內沒啥客人,可能是剛營運,就決定進去吃早餐了。

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

可能因為新冠疫情,點餐採用平板點餐,減少人與人之間的接觸,好處是平板可設定多國語言,選擇自己熟悉的語言也減少點餐上的困擾與誤會。

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

其實小弟從小到大都不喜歡吃海鮮的,就算長大後會吃蝦跟一點魚(看料理方式),但幾乎不會主動碰海鮮的那種,因為就算別人說得如何鮮美好吃,但我吃來就是平淡無奇有些可能還會有噁心的口感 (懷疑自己上輩子是海族)。

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

しんぱち食堂主打魚套餐但也是有肉類套餐的,但進來了就嘗試魚定食套餐,分別點了銀鮭鹽燒定食與サーモンハラス干し(乾鮭魚原)定食

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

サーモンハラス干し(乾鮭魚原)定食

海鮮苦手如我也愛上 – 炭火燒干物定食 しんぱち食堂

銀鮭鹽燒定食

上桌後,先夾起一小塊烤鮭魚入口,眼睛真的一亮,那種炙烤加上新鮮魚肉的美味口感讓我這海鮮絕緣體都不得不佩服起來,搭配日本白飯與濃郁的味增湯,真的會一口接一口的吃下去。另外嘗試另一道魚,肥厚的魚油搭配魚肉也是入口即化的口感,第一次懂得日本人為什麼這麼喜歡吃魚料理了。

當然我也推薦餐廳的小菜,除了增加膳食纖維攝取量外,搭配魚肉、白飯與味增湯絕對很加分呢,如果在台灣也能吃到如此價廉物美的鮮魚定食,想必我這海鮮苦手的名號大概很快就可以取下來了啊!

後記: 拜訪完三個月後的今天上官網查詢,發現價格皆上調至少30(日圓)起跳,日本通膨確實持續中!

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