Joshua 的呢喃...

台灣是個充滿美食的寶島，各類大餐、小吃甚至是異國美食，往往盡在咫尺之間。

說到牛排，在台灣可以吃到一客成千上百的高檔牛排，也有約莫百元出頭就可以吃很飽的夜市牛排，各憑饕客所好。而所謂的夜市牛排，除了各大夜市常見外，也慢慢的發展出連鎖店如孫東寶牛排等可以遮風避雨的平價牛排館。

這次拜訪位於台中模範街一帶的成功牛排館，聽說它也是連鎖的，主要以中部為主。

這間店面不大卻很整潔，夜晚的燈光在模範社區這老社區裡顯得耀眼。店裡會播放流行歌曲，提供爆米花、飲料、玉米濃湯吃喝到飽。尤其是玉米濃湯大推，一次會喝好幾碗。

成功牛排價位較一般夜市牛排略高，但考量衛生條件、吃到飽的爆米花、濃湯等，還又一個後續的加分服務，C/P值絕對爆表。

除了一般單點的排餐外，還有雙拼(排餐拼海鮮、兩種排餐拼或兩種海鮮拼)一次雙響也是不錯的吃法!

嘗試過牛排、雞排與中卷，搭配常見的鐵板麵，醬料可選擇蘑菇、黑胡椒或雙拼，淋上熱熱的排餐與鐵板麵上，飽餐一頓絕對沒問題。

不論牛排、雞排或海鮮等都在質感都不差，如果一份排餐不夠飽足，成功牛排可以免費續鐵板麵，沒看錯，一整份鐵板麵，除非是大胃王，要不一份餐點大致也七八成飽，所以續麵通常都幾個人分著吃才不會太飽。

想吃牛排又不想花上大把銀子吃到飽，還有個遮風避雨可以安心吃排餐的話，我大概又想到成功牛排了。