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Joshua x 藝術家篇新上崗,來了也請不吝留言,讓我知道你(妳)來過,記得定期回來走走喔!合作連絡: jashua0914@yahoo.com.tw

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日本也是一個很多美食的國家,尤其在職人方面的尊重讓每個行業都能產生許多名人。當然到訪日本享用美食也是許多朋友喜歡拜訪日本的原因,從壽司、拉麵等地道美食都很受歡迎。

日式的丼(注音要打ㄉㄢˇ、ㄐㄧㄥˇ亦可)飯不論在日本或台灣也是很受歡迎的日式美食。這次到訪大阪,在日本橋一帶閒晃,日本橋一帶以電器、玩具聞名,但在這裡也有不少隱藏的餐廳,剛好走到一家賣天丼的餐廳前。

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看著店前的模型與價位屬於尚可接受的範圍,僅料理檯前的一排座位,因此一家大小分開兩邊坐。

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日本的丼飯有很多種類,一般常見的牛丼、親子丼都是以大量食材如牛肉、雞肉蛋等蓋住淋有醬汁的白飯,而天丼則是以滿滿的炸物(天婦羅)蓋在白飯上。

一般天丼常見的炸物有炸蝦、地瓜、雞肉、四季豆、青椒、茄子蔬菜等,高檔一點的會有炸魚、菇類等。

 

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這家天丼店的特點是,碗特大,所以淋醬白飯份量也很多,一般天丼都是白飯不多,上頭蓋滿炸物。這家因為碗大,所以炸物鋪上後比較沒有那種視覺上的充實感,但實際吃起來還是很飽足的。

 

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看的店外的海報與店內的簽名板,似乎是家在日本、南韓媒體皆有介紹過的店家,我們則是吃就對了。

點了份常見的海老(蝦)丼與雞丼混著吃,配上附贈的味增湯也是很棒的,還提供麥茶可清油膩感。

 

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臨路的一頭亦提供炸物現賣,看著老師傅現點現炸的身影頗為忙碌。雖然僅是料理檯前的一排座位,沒有餐廳般舒適,不過在這類有特色的店家用餐,不也是旅行中的一種樂趣嗎?

PS:因為不知道店名,有到訪過的朋友歡迎提供喔!

 

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Joshua 的呢喃...

Joshua 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()


留言列表 (26)

發表留言
  • 黑羊嘿咩叫
  • 打"井"也會出現丼喔!
    感覺更好記哈哈
  • 真的,就是打ㄉㄨㄥˋ不會出來,到底正確讀法是啥啊??

    Joshua 於 2017/12/05 14:13 回覆

  • Bobby Su
  • 看著看著肚子就餓起來了
  • 是的,不管什麼時間看吃的都很容易餓

    Joshua 於 2017/12/05 14:55 回覆

  • 麻糬泥樂食旅行
  • 好懷念喔~~~
    之錢去過大阪一次,現在還是想在去玩><
  • 台灣去日本很方便的,趕快規劃囉!

    Joshua 於 2017/12/07 07:48 回覆

  • shing 飄飄
  • 坐著看師傅做菜也是一番享受呢~!!
  • 真的!

    Joshua 於 2017/12/07 07:48 回覆

  • huei
  • 推2
    這種臨路坐板前的 感覺都十分美味啊
    更有深入日本民間日常的FU 好喜歡!!!!
  • 真的有深入在地的感覺!

    Joshua 於 2017/12/07 10:50 回覆

  • Suger25
  • 推推
    好邪惡的一篇文~
    超想吃的!!
    但好遠
  • 沒關係,台灣也很多天丼店,去吃吧!

    Joshua 於 2017/12/07 16:21 回覆

  • 石凱洛
  • 看了肚子好餓啊~~~哇~~~丼飯誒
  • 天冷又看食記,肚子很容易餓啊!

    Joshua 於 2017/12/08 09:36 回覆

  • f30917
  • 肚子餓了
  • 快吃午餐了,再撐一下!

    Joshua 於 2017/12/08 10:47 回覆

  • GTChao
  • 是日本正統丼飯耶:D
  • 真的,哈!

    Joshua 於 2017/12/08 12:12 回覆

  • wujipixnet
  • 好棒的美食.看得讓人饑腸咕嚕作響!
  • 再撐一下晚餐時間就到囉!

    Joshua 於 2017/12/08 16:11 回覆

  • 寶寶
  • 日本料理,都是視覺先擄獲人心!
  • 很多人也心甘情願被擄獲...XD

    Joshua 於 2017/12/11 08:40 回覆

  • ㄚ進
  • 大雪節氣到,養生需儘早:
    多喝紅棗茶,益氣補陰陽;
    冬瓜三鮮湯,生津清胃腸;
    蒜泥拌茼蒿,健脾又補腦;
    牛奶與豆漿,滋腎且潤肺。
  • 感謝提醒與祝福!

    Joshua 於 2017/12/11 08:43 回覆

  • 峰哥小朋友
  • 實在道地的日本美食
    不用亮麗招牌 卻能吃出日本用心^^
  • 日本人在食物上也很用心呢!

    Joshua 於 2017/12/11 08:49 回覆

  • Leo
  • 很道地的日本美食 讚啦(雖然我沒吃過
  • 在當地吃的應該算道地啦!

    Joshua 於 2017/12/11 08:52 回覆

  • 可愛小兔
  • 看起來就很好吃
  • 依個人喜好而定啊!

    Joshua 於 2017/12/13 07:53 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 光是看到櫥窗裡的模型就覺得炸物好好吃呀!
    好想吃看看
  • 跨年年假衝了阿!

    Joshua 於 2017/12/15 07:52 回覆

  • 娜兒
  • 去日本玩不管看到甚麼都覺得好吃
    路邊或是餐廳都一樣啊
  • 真的嗎?看來我們還挑了點呢....XD

    Joshua 於 2017/12/15 15:39 回覆

  • traveltosky01
  • 如果去日本一定會想做作業,吃一些當地有特色的小店。
    既美味又令人難忘~~ ^ ^
  • 讚喔!

    Joshua 於 2017/12/18 07:53 回覆

  • enjw
  • 流口水啦~這冷天看這真是暖暖的
  • 趕快喝點熱的暖暖身吧!

    Joshua 於 2017/12/18 11:58 回覆

  • 淡淡的幸福
  • 我一直以為那個字是念ㄉㄨㄥˋˋˋˋ
    耶...
  • 大家應該都念ㄉㄨㄥ‵,只是打字時這注音找不到丼喔!

    Joshua 於 2017/12/21 10:09 回覆

  • 翁  盟
  • 大阪美食
    很棒的分享
    祝好友2018
    新年快樂
    萬事如意
  • 祝您2018 新年快樂喔!

    Joshua 於 2018/01/03 09:41 回覆

  • QBby
  • 上班看著這些照片!!!!
    可惡!好想吃啊XDDD
  • 是,我對不起妳....XD

    Joshua 於 2018/01/08 13:10 回覆

  • 老小姐曼曼
  • 沒在日本吃過丼飯,自由行應該來安排一下
  • 我們也是邊走邊找的,您可以嘗試看看如果有碰到的話!

    Joshua 於 2018/01/17 07:51 回覆

  • sophia
  • 日式的丼(注音要打ㄉㄢˇ、ㄐㄧㄥˇ亦可)
    好棒啊!謝謝你,長知識了!
  • 呵呵,可是我們都念ㄉㄨㄥˋ 啊!

    Joshua 於 2018/02/18 11:01 回覆

  • wangronald
  • 真的很多人都喜欢日本,那确实是一个有粘性的国家,吸引大家一去再去。游完北海道后,我开始关注京都大阪名古屋等地了
  • 看來您也是日本旅行中毒者呢,加油喔!

    Joshua 於 2018/03/21 15:48 回覆

  • 悄悄話