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台灣距離香港並不遠,搭飛機約莫一個多小時就可以抵達。就像香港廣告局所說的,香港除了買東西外最吸引人就是各種港式小點。因此,離香港不遠的台灣,各式各樣的港式飲食陸續來到台灣,譬如近期港式知名米其林一星「添好運」除了陸續在台北、台中開餐廳也引起一波港式飲茶排隊潮。

 

高雄雖然沒有米其林一星港式餐廳進駐,但是高雄的港式茶餐廳也是戰國時代,大大小小餐廳在大街小巷中駐點,讓許多高雄的鄉親每次要吃港式飲茶都得費神許久。

港式飲茶 

 

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La Riche Cellier,法文豐富的酒窖的意思,對於滴酒不沾(麻油雞與四神湯例外)的小弟來說,會在酒窖裡用餐算是意外的體驗。雖然說是酒窖,只能說是洋酒貿易商額外經營的餐廳,一樓為餐廳、二樓為洋酒銷售,屬於特色餐廳。

La Riche Cellier [1600x1200]

從餐廳的官網了解該餐廳還連續兩年(20112012)榮獲稱為台版米其林的經濟部台灣優質餐廳。

La Riche Cellier -001 [1600x1200]

為於左營大馬路旁的高雄總公司,且外觀特別,不算難找(難找的應該會是停車位)La Riche Cellier 分別經營歐式早餐、下午餐跟正餐,我們周日一透早當然是吃歐式早餐,不過得提前訂位喔!

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近期越演越烈的瘦肉精、禽流感情勢,又再一次喚起了人們對食物的恐慌與在意,,如加上過去的塑化劑、口蹄疫等等,其實好像真的沒有什麼東西能吃、什麼飲料能喝的。最近大家都會開玩笑的說,要嘛,當神仙餓死,要嘛,吃有毒、有污染的食物慢性中毒而死。雖說是玩笑話,但其實也是很嚴肅、認真的事情,畢竟在這牛有瘦肉精、豬有口蹄疫(瘦肉精)、雞有禽流感、魚(海鮮)有輻射污染、蔬菜(水果)有農藥殘留、飲料有塑化劑、空氣有污染的世界中,大家還是得吃得喝得生活不是嗎?


對於有美食國度的台灣而言,這些種種的不好消息一定會影響大家吃的心情,但畢竟對民以食為天的華人來說,該吃飯時還是得吃飯。或許最近的食物問題讓許多人想到不如乾脆吃素好了,或許今天的餐廳是個有空可以去嘗試的好地方。



Joshua 發表在 痞客邦 留言(39) 人氣()

幾年前 "韓" 流陣陣來襲,連八點檔都上演韓劇而引起軒然大波,連當時身在國外也能感受到陣陣的韓流來襲。當然不可避免的,小弟也看了幾部算經典的韓劇,只是後來覺得集數過長+劇情太八股,所以還是回到日劇的懷抱。

不過當時身在有民族大融爐的美國來說,各國食物都有,只是要吃哪一種。韓國常見的豆腐鍋到是成為我們窮學生的主要餐飲之一,因為加上可以無止盡續盤的小菜,真的是夠我們吃很飽....


Joshua 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()

河 - 是一個城市中重要的生命泉源,也可以是一條美麗的藍色水路。沿河而居是種幸福,看著河四時的變化也是人生快意。
在南台灣的高雄,說到河,通常大家第一個想到的就是 - 愛河。總早期人人厭惡的臭水溝到如今美麗的景觀,也是一點一滴累積而成的。
隨著愛河變美麗之後,觀光客來了,河堤兩岸的餐廳也越來越多。河堤餐廳變成一種賞景聚餐的好地方,也常常是高雄市美食雜誌的常客。
因為朋友的到訪,相約吃早餐(約吃早餐這倒是很少.....),想招待一下又不想太平常,所以在同事的推薦下來到了愛河河堤社區的這家 - Midtown Bagel Cafe。

Joshua 發表在 痞客邦 留言(37) 人氣()

人類是很矛盾的動物,怎麼說呢?在追求新奇潮流之餘,又常常會懷念從前。這現象在台灣人身上更是屢見不鮮,在追求 "潮 X" 之餘,又常常對於"複刻" 的人、事、物充滿興趣。但不管如何,每代人之間都有不同的故事。今天很新潮的東西,可能到了下一代就變成歷史了,只能說活在當下最好了...


趁著難得家人全部在家的機會,便到高雄左營老弟推薦的新台灣原味去吃晚餐。

Joshua 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣()

隨著世界各國交流日益頻繁,各國人士來到台灣的機會也漸漸增加。雖然還不像美國一樣被稱為大熔爐一樣的多,但接觸外國人士或出國的機會越來越多。當然人類生存還是離開不了吃,儘管各國的吃的藝術不同,但有機會嘗試一下異國食物也不妨吃吃看,喜不喜歡就是另外一回事了。


冒煙的喬在台灣早有耳聞,但依據小弟簡單就好的個性,要是沒人約還真的是沒什麼美食探索的樂趣。

Joshua 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣()