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Joshua x 藝術家篇新上崗,來了也請不吝留言,讓我知道你(妳)來過,記得定期回來走走喔!合作連絡: jashua0914@yahoo.com.tw

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台灣人愛吃火鍋,可以吃到世界第一,不論是冬天時來上一鍋暖暖身子,就算是炎炎夏日,也愛躲在冷氣房裡吃火鍋。而台灣火鍋的選擇變化之多也讓人讚嘆,小到百元起跳的臭臭鍋到精緻高檔的養生鍋等,選擇眾多。

 

源自於大陸蒙古的藥膳養生鍋的小蒙牛,小弟在美國時就曾經見到過,只是在美國吃火鍋的風氣可沒那麼盛。朋友約吃飯也很少有人會約吃火鍋。所以這也是小蒙牛在台展店以來第一次拜訪,而且是屬於吃到飽的火鍋,頗新鮮啊!

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   如果說在旅行的路上,喜歡怎麼樣的紀念品,或許有人喜歡食物、有人喜歡小物,若問到小弟,則獨鍾情於如繪畫、雕塑等藝術品。當然,每個人對藝術的選擇很是主觀,或許說是一種投緣的感覺,感覺對了,就是很棒的藝術收藏品。       

    當然,藝術這條路,非相關圈子裡的人有時候很難窺見或了解藝術創作的酸甜苦辣。 

    很榮幸的來到台中Dali Art國際藝術駐村計畫第二期駐村藝術家林思瑩的工作室,聊聊林思瑩在藝術創作這條路上點滴、作品與駐村感想。          

    自嘲自己做事都是三分鐘熱度的人,林思瑩笑著說。唯獨在藝術創作這件事能夠持之以恆的持續著。藝術啟蒙的幼稚園陶藝教室,老師都會教小朋友做些杯子、花瓶之類的作品,拿回家時就會被家人稱讚,因此對藝術創作產生了濃厚的興趣。也希望藉由自己的作品當作與家人交流的的橋梁,以讓家人看得懂為基礎來創作。  

 1522112138647.jpg《林思瑩與作品饕餮者》

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位於新竹新豐紅毛港的紅樹林生態保護區,是少見的紅樹林群落,這類生長在淡水與海水交會處的植物,常見的有水筆仔與海茄苳等。而幸運的是,新豐的紅樹林生態保護區就是水筆仔與海茄苳兩種混生的紅樹林保護區。 

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因位於海水與淡水交界處,匯聚了兩者的營養,許多魚蝦、貝等的棲息與覓食之處,當然以這些魚蝦、貝等為食的鳥類與動物也會聚集此地。

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台灣美食算是舉世知名,近日國際頗負盛名的米其林也公告了台北紅色米其林指南,更是把台灣美食推上了世界的一個境界。想必未來不少國外遊客會衝著米其林指南推薦的餐廳或店家而來吧!

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可惜的是目前只有台北米其林指南,其他縣市也只能望“星”興嘆了,不過沒關係,就算不是米其林指南推薦的餐廳,台灣還有很多知名或隱藏在巷弄中的美食,可以讓人大飽口福。

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台灣有為數不少收藏家,每年從蘇富比、佳士得等著名拍賣場所購入珍藏品收藏。但與其孤芳自賞,不如大家一同欣賞,目前台灣最知名的私人收藏博物館當屬台南的奇美博物館。許文龍先生把一生的收藏放入宛如白宮的博物館裡供大家共賞,也造就了南台灣的新景點。 

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今天的主題回到中部,新天地集團是中部發跡於海線梧棲的知名飲食集團,前兩年整修位於東區旱溪旁的東區店,改建成擁有私人博物館的新型餐廳。位於入口一樓的新天地西洋博物館,猶記得剛開幕免費開放時,排隊的人龍綿延也數百公尺。目前採用售票方式,票價台幣120,餐廳用餐可用優惠票入場。

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每年到了這個時節,就是台灣人瘋櫻花的季節。雖然櫻花是日本的國花,但台灣人對櫻花的愛好不亞於於日本人,但沒錢飛日本欣賞以名城為背景的日本花況,姑且就台灣景點走走。

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特意挑了個平常日出遊,可避開假日的人潮。最近電視狂主打(每年一月底兜會看到)的九族櫻花祭,加上新的水晶纜車剛好就一起了啊! 

少了陸客的日月潭的確清靜不少,一路走來沒有太多車流,只是前幾日的降雨,環湖公路有幾段落石補強耽誤了些時間。

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